Chef Nara Iswara Harumkan Nama Indonesia, Jadi Juara Young Talents Escoffier Asia Pacific 2025

Liputan6.com, Jakarta Yang jadi bintang bukan hanya pemain sinetron, film, dan penyanyi. Kini, chef pun bisa menjadi bintang yang bersinar di industri ekonomi kreatif. Salah satunya, Chef Nara Iswara dari Bali yang menjuarai Young Talents Escoffier Asia Pacific 2025.

Acaranya telah berlangsung di Ho Chi Minh City, Vietnam, 21 Oktober 2025. Meski demikian eksposur atas keberhasilan chef bernama lengkap I Wayan Nara Iswara tersebut masih menggema hingga November 2025.

Bersaing dengan para koki papan atas Asia Pasifik, Nara Iswara memukau juri dengan hidangan bebek ballotine yang disajikan dengan lobak, puding flan dua warna khas musim gugur, dan kentang pommes dauphines yang dilumuri jus kaya rasa.